¿No puedes esperar a que llegue la temporada de crecimiento? Sembrar algunas plantas en el interior lo preparará para el éxito. Con este método, su jardín estará listo tan pronto como el clima comience a calentarse. Incluso puedes plantar algunas verduras en contenedores, para que estén listas para cosechar incluso antes en la primavera.
A continuación, nuestros expertos comparten sus vegetales favoritos de rápido crecimiento: se sentirán como en casa en contenedores y se trasplantarán bien una vez que el clima se caliente.
- Ángela Judd, Maestro jardinero certificado, autor de Cómo cultivar tus propios alimentos y fundador de Creciendo en el jardín
- Kathy Jentzanfitrión del Podcast de Jardín DC y coautor de El Huerto Urbano
Albahaca
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Las hierbas como la albahaca son plantas en macetas populares y crecerán felices allí hasta el momento del trasplante.
«Hay tantas variedades diferentes de albahaca para elegir, y cuando comienzas a partir de semillas, tienes acceso a tipos que quizás no encuentres como trasplantes en tu vivero local», dice la maestra jardinera Angela Judd.
Dado que la albahaca no se desarrolla bien en suelos fríos, comenzar a cultivarla en el interior puede darle una ventaja. «La albahaca se trasplanta muy bien y despega una vez que está afuera», añade. «Si lo inicia en el interior a principios de marzo, obtendrá plantas de buen tamaño que estarán listas para plantar en el exterior tan pronto como las noches sean consistentemente cálidas».
pimientos
Las plántulas de plantas de pimiento crecen erguidas y estrechas, lo que las convierte en candidatas ideales para el crecimiento en contenedores. También necesitan mucho tiempo: aproximadamente tres meses para los pimientos morrones e incluso más para los pimientos picantes.
Entonces, si puede hacer que las semillas crezcan en el interior en marzo, tendrá más pimientos antes y tendrá más posibilidades de éxito con una temporada de crecimiento corta.
Apio
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El apio es otra opción que no necesita mucho espacio y soporta bien el trasplante.
«El apio es un cultivo de temporada larga con semillas diminutas que son más fáciles de cultivar en el interior», dice Judd. «Pueden tardar un poco en germinar y empezar a crecer. Ponerlo en marcha temprano es una de las mejores maneras de terminar con una buena cosecha».
Rábanos
Los cultivos de raíces de rápido crecimiento se pueden iniciar temprano y ejecutar durante todo su ciclo de vida directamente en el contenedor.
«¡Los rábanos son las verduras más fáciles de cultivar!» dice la autora de jardinería Kathy Jentz. «Para crecer [them]empezar desde las semillas.»
Ella recomienda elegir un lugar soleado a principios de primavera o principios de otoño. «Intenta espaciarlos lo mejor que puedas», dice. «Si las plántulas crecen demasiado apiñadas, entonces puedes adelgazarlas para dejar espacio para que las más fuertes continúen y crezcan hasta alcanzar su tamaño completo».
Lechuga
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La lechuga de estación fría es una de las favoritas de la jardinería. Es de rápido crecimiento, por lo que puedes empezar a cultivarlo en contenedores mucho antes de la primavera y luego trasplantarlo al jardín más tarde, lo que te dará un gran impulso a la temporada.
«Las semillas son pequeñas y se pueden plantar directamente en la tierra del jardín o en un recipiente poco profundo», dice Jentz. «Cúbrelas con una fina capa de tierra y riega bien. La lechuga prefiere la tierra rica del jardín y no necesita fertilizantes. Para cosechas continuas, puedes sembrar hileras (o contenedores) adicionales de semillas de lechuga cada semana o dos».
También puedes guardar semillas para volver a crecer. «Cuando llega el calor del verano, las plantas brotan y producen un brote de flores que produce semillas», dice. «Puedes recolectar estas semillas para plantarlas la próxima temporada».
Berenjena
La berenjena es una buena candidata para contenedor. «Necesita una temporada larga y cálida, y su puesta en marcha es lenta», dice Judd. «Sembrar semillas en el interior les da la ventaja que necesitan para una producción más temprana y más confiable».
Guisantes
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Para dar un gran impulso a su jardín comestible, considere los guisantes. Los guisantes frescos son deliciosos y crecen rápidamente en temperaturas frías.
«La tradición dice que se deben plantar guisantes el día de San Patricio, y esa semana es el momento perfecto para montar un huerto o plantar cajas», dice Jentz. «Recomiendo remojar los guisantes durante cuatro a seis horas antes de plantarlos; esto le da un poco de ventaja para que las semillas rompan el letargo y germinen».
Col rizada
Popular y sabrosa, la col rizada se puede sembrar directamente en el jardín, pero puedes extender la temporada de cultivo iniciándola temprano en contenedores. No suele importarle el trasplante, y esto se puede hacer aproximadamente un mes después de comenzar en el contenedor.
