Puntos clave
- Muchos hongos blancos se alimentan de materia orgánica muerta, reciclando los nutrientes nuevamente en el suelo y haciéndolos beneficiosos para su jardín.
- Sin embargo, algunas variedades son venenosas y puede resultar difícil distinguirlas.
- Si tienes niños o mascotas curiosos, es mejor quitar los hongos, solo para estar seguro.
Lo creas o no, los hongos blancos en tu jardín suelen ser algo bueno. Señalan que su suelo está sano y lleno de materia orgánica rica en nutrientes.
Sin embargo, algunas variedades son venenosas y no son compatibles con las mascotas y los niños aventureros. En ese caso, puede ser mejor eliminar los hongos sólo para estar seguro. A continuación, compartimos consejos de expertos en jardinería sobre cómo manipular adecuadamente los hongos blancos, desde los beneficios hasta los posibles inconvenientes.
Por qué aparecen los hongos
La presencia de hongos no es necesariamente mala. «A menudo es una señal de que su césped está sano, recibe mucha agua y contiene materia orgánica beneficiosa», dice Roger May, experto en horticultura y director de operaciones técnicas de TruGreen.
Los hongos son descomponedores. Consumen y reciclan hojas muertas, raíces y madera, por lo que son especialmente comunes en otoño. «Durante el otoño, la materia vegetal muerta es más abundante y la humedad de la lluvia ayuda a acelerar el proceso de descomposición», dice Steven Allison, ecólogo de la Universidad de California, Irvine.
Sin embargo, ocasionalmente, los hongos pueden indicar que su césped está regado en exceso o que drena mal. «Las setas también pueden ser un signo de enfermedades del césped, como por ejemplo el anillo de hadas», señala. Los anillos de hadas, por ejemplo, crean una gruesa capa de hongos que evita que el agua llegue a las raíces del césped, lo que provoca que el suelo se seque y el césped se vuelva amarillento.
Beneficios potenciales
«Muchos hongos del césped son saprotróficos, lo que significa que se alimentan de materia orgánica muerta y reciclan los nutrientes al suelo», dice April Thompson, vicepresidenta de la Asociación Micológica de Washington, DC.
Otros, conocidos como hongos micorrízicos, forman asociaciones simbióticas con los árboles, extendiendo sus sistemas de raíces y mejorando la resiliencia contra la sequía, las plagas y las enfermedades. Los hongos también proporcionan alimento y refugio a caracoles, insectos y otras criaturas pequeñas.
¿Deberías deshacerte de ellos?
No todos los champiñones blancos son seguros para consumir, por lo que quienes tienen mascotas y niños curiosos deben tener cuidado. «Hay innumerables especies que pueden parecer pálidas», dice Thompson. Sin embargo, no todos son seguros para comer y distinguirlos requiere ojos expertos. “Cada año, la gente enferma por confundir un hongo con otro”, advierte.
Si bien algunas de las variedades más comunes que aparecen en los jardines incluyen especies como los benignos hongos de la pradera, también está la falsa sombrilla. «Ese envenena a más estadounidenses anualmente que cualquier otro hongo», dice. Es tóxico pero no mortal.
Quitar hongos
La buena noticia es que no es peligroso manipular ningún hongo, incluso si no es seguro comerlo. Si decide eliminar los hongos de su jardín, estos son los pasos que los expertos dicen que debe seguir:
- quitar los champiñones de los parches de césped a lo largo de las aceras y senderos cerca de su jardín. Recuerde, el hongo es sólo el cuerpo fructífero del hongo, dice May. «Es lo que propaga las esporas del hongo a otras áreas, generalmente con la ayuda del viento». Por lo tanto, asegurarse de que los hongos no estén adyacentes a su jardín puede evitar que propaguen esporas.
- Asegúrese de que la tierra de su jardín drene. Esto evitará la acumulación de agua y minimizará el crecimiento de hongos en su césped y jardín. «Una aireación anual del núcleo reducirá la compactación del suelo y mejorará el drenaje», dice May.
