Cómo cultivar un cerezo para una deliciosa fruta y hermosas flores cada año

La cosecha de cerezas de un árbol de cerezo de cosecha propia es la jardinería en el siguiente nivel. Este árbol llamativo también mejora su jardín durante todo el año con hermosas flores de primavera, follaje de verano vibrante y impresionantes colores de otoño que van desde el oro hasta el rojo. Además, su corteza puede mostrar tonos interesantes de cobre a marrón rojizo.

Los cerezas no solo embellecen su paisaje, sino que también apoyan a los polinizadores y aumentan la biodiversidad. Para disfrutar plenamente de sus beneficios, es importante aprender las técnicas de atención adecuadas. A continuación, los expertos destacan cómo cultivar un cerezo y ofrecen consejos esenciales para nutrirlo a lo largo de las estaciones para garantizar una cosecha saludable y abundante.

Cuándo plantar un cerezo

El mejor momento para plantar un cerezo es a principios de la primavera o al final del otoño cuando las temperaturas son lo suficientemente frías como para evitar el choque de trasplantes pero lo suficientemente cálido para el establecimiento de la raíz, dice Chris Medeiros, gerente general de Meena Farms. Las temperaturas más frías y las condiciones húmedas del suelo durante estos períodos promueven un fuerte desarrollo de raíces, apoyando un crecimiento exitoso y continuo.

Seleccionando la variedad correcta de cerezos

Al seleccionar una variedad de árbol de cerezo para su patio trasero, Mark y Ellen Parlee, propietarios de Parlee Farms, recomiendan elegir una variedad a sí mismo, especialmente si planea cultivar un árbol. Esto significa que el árbol se polinizará y no necesita otro árbol para la polinización cruzada. Los Parlees también recomiendan seleccionar una variedad que sea adecuada para su clima. Póngase en contacto con su extensión cooperativa local o vivería local para obtener información sobre la mejor variedad para su zona de crecimiento.

Dicho esto, los cerezos se pueden clasificar ampliamente en dos categorías: cerezas y cerezas dulces.

• Cerezas de pastel (Cerezo de Prunus) «Estas cerezas son agrias y agrias y se usan principalmente para pasteles y otras aplicaciones de cocina», dice Jacob Mentlik, gerente de guardería y orquesta de la división de árboles en Fedco Seeds Inc.
• Cerezas dulces (Prunus avium) En contraste, las cerezas dulces son dulces, jugosas y excelentes para comer fresco.

Cómo plantar un cerezo

Con la ubicación correcta y la variedad adecuada para su zona de crecimiento, plantar un cerezo puede ser una tarea fácil. Siga estos consejos directos de Medeiros para una siembra exitosa.

1. Seleccione una ubicación con pleno sol y suelo de drenaje bien. Asegúrese de que el área tenga un suelo profundo y suelto para una expansión saludable de la raíz.
2. Cava un agujero dos veces más ancho y tan profundo que el balón del árbol.
3. Prepare un montículo de 4 a 6 pulgadas para evitar árboles sentados en agua agrupada.
4. Coloque el árbol suavemente en el agujero, extendiendo las raíces sobre el montículo. La unión de injerto debe estar de 2 a 3 pulgadas por encima de la línea de suelo.
5. Relleno con suelo nativo, tampón suavemente para eliminar los bolsillos de aire.
6. Riegue bien para ayudar al suelo a asentarse. Evite el agua en exceso en las primeras etapas de la siembra, ya que el riego excesivo puede causar la muerte de las plantas.
7. Aplique mantillo alrededor de la base, pero no contra el tronco, para retener la humedad y desalentar las malas hierbas.
8. Si es necesario, replantee el árbol en busca de apoyo, especialmente en áreas propensas a condiciones de viento.

Cómo cuidar un cerezo

Ahora que su cerezo se planta con éxito, siga estos consejos de atención fácil para garantizar un árbol saludable y productivo.

Luz del sol

Los cerezos requieren al menos de seis a ocho horas de luz solar directa por día, ya que las ubicaciones de Sun Sun son ideales para un crecimiento y producción óptimos.

Suelo

Los cerezos prefieren un suelo bien drenado, arcilloso, fértil y ligeramente ácido con un pH de 6.0 a 7.0.

Agua

Los cerezos recién plantados requieren riego constante para prosperar. Riégalos profundamente dos veces por semana durante los primeros meses después de plantar. El agua estableció árboles una vez a la semana, regando más durante los hechizos calientes y secos.

Temperatura

La mayoría de los cerezos prosperan en temperaturas que van desde 68 grados Fahrenheit hasta 86 grados Fahrenheit.

Fertilizante

Se recomienda una prueba de suelo para identificar requisitos de nutrientes específicos. Puede obtener un kit de prueba de suelo de su oficina de extensión cooperativa local. Dependiendo de los resultados de su prueba, fertilice anualmente, una y otra vez en mayo.

Cómo podar un cerezo

La poda se realiza en la primavera, una vez que ha pasado el frío severo, pero antes de que el árbol salga de latencia, según los Parlees. «La poda de cualquier árbol de frutas es fundamental para la salud y la producción de las plantas», dicen. La poda ayuda a mantener el árbol estimulado y elimina la madera muerta que podría albergar plagas. Aquí hay dos formas de garantizar un cerezo podado adecuadamente.

El método del líder central:

Un método popular para los propietarios es el método del líder central. Este método presenta una rama de líder central, y la poda se realiza para crear una forma de pirámide o árbol de Navidad. Los Parlees señalan que puede tomar de tres a cuatro años de poda para lograr esta forma; Sin embargo, una vez que se establece la forma, el mantenimiento se vuelve más manejable.

1. Identifique el disparo más fuerte y vertical como el líder central. Elimine cualquier otra sucursal que compita con este líder.
2. Las ramas de andamio son las ramas principales y permanentes que forman el marco de su árbol. Seleccione de tres a cuatro ramas laterales que están espaciadas uniformemente alrededor del tronco del árbol.
3. Reduzca las ramas de andamio seleccionadas a aproximadamente un tercio de su longitud. Corte por encima de un brote orientado hacia afuera para alentar un nuevo crecimiento hacia afuera.
4. Retire las ramas que cruzen o se extiendan hacia adentro, así como las que están demasiado cerca del suelo.
5. Prune al líder central anualmente eliminando cualquier brote competidor y permitiendo un buen flujo de aire.

El método de adelgazamiento

Los cerezos pueden producir naturalmente un gran conjunto de frutas, lo que puede conducir a la rotura de las extremidades y cerezas más pequeñas, por lo que es esencial practicar el adelgazamiento de los brotes. Los Parlees explican que la fruta puede tardar de cuatro a siete años en establecer fruta para que tenga tiempo para aprender a adelgazar adecuadamente.

«Una vez que el árbol comienza a soportar, la carga de la fruta debe equilibrarse para evitar el rodamiento bianual», dicen los Parlees, señalando que el árbol dejará caer naturalmente parte del cultivo, así que no se alarme cuando eso suceda. «Es posible que se necesite la siembra adicional a mano para lograr el equilibrio adecuado para una cosecha anual de fruta».

Deline su cerezo en la primavera, típicamente a principios de abril. Sin embargo, puede adelgazar las variedades de fruta posterior hasta mediados de mayo. Para adelgazar los brotes, pellizque cuidadosamente o retire los brotes que ha elegido eliminar.

1. Áreas delgadas donde los grupos de frutas están superpoblados para ayudar a prevenir la rotura de las extremidades en el futuro.
2. Retire los brotes que parecen dañados, enfermos o de menor tamaño en comparación con el resto de los brotes.

Cultivar un cerezo en un contenedor

Los cerezos pueden crecer hasta 60 pies de altura, por lo que si planea cultivar su cerezo en una olla, es mejor elegir un árbol en un portainjerto enano. «Esto mantendrá la altura del árbol más manejable», dicen los Parlees.

1. Elija una olla o un recipiente pesado con agujeros de drenaje que tenga al menos 24 pulgadas de diámetro y profundidad para acomodar el crecimiento del árbol.
2. Llena la olla a mitad de camino con una mezcla para macetas de alta calidad.
3. Coloque suavemente el cerezo en la olla, asegurando que esté centrado.
4. Cubra las raíces con tierra hasta la base del tronco del árbol. Mantenga el suelo fuera de la base del tronco para ayudar a prevenir la pudrición.
5. Agua a fondo.

Rociando tu cerezo

Su cerezo eventualmente superará su contenedor. Cuando eso sucede, replique que siga estos pasos.

1. Seleccione una olla que sea al menos 2 pulgadas más grande que el contenedor actual, asegurando que tenga agujeros de drenaje adecuados.
2. Retire suavemente el árbol de su olla actual, teniendo cuidado de no dañar sus raíces.
3. Llena la olla nueva con una mezcla para macetas de alta calidad, dejándola a mitad de camino.
4. Coloque cuidadosamente el árbol en la olla nueva, en la parte superior del suelo, asegurando que esté centrado.
5. Llena la maceta con más tierra para macetas. Cubra las raíces en el suelo hasta la base del tronco del árbol.

Cómo hacer cerezos de invierno

Los cerezas generalmente necesitan protección de invierno en las zonas de crecimiento 5 y más fríos. «Un árbol saludable tiene muchas más posibilidades de resistir el frío clima invernal», dicen los Parlees. Aplique una capa gruesa de astillas de madera, paja o hojas para retener la humedad en el suelo y proteger los árboles de emerger prematuramente de la latencia. Durante los períodos de frío extremos, cubra árboles jóvenes o aquellos en climas duros con arpillera o tela de escarcha.

Cómo cultivar un cerezo a partir de semillas

Las cerezas son bastante fáciles de crecer a partir de la semilla, dice Mentlik. Sin embargo, la mayoría de las cerezas de calidad están injertadas, por lo que sus plántulas pueden no producir una fruta comestible de buen sabor y comestible. El pozo de una cereza es la semilla que planta para cultivar un nuevo árbol, dice Mentlik. Señala que las semillas de cereza necesitan un período de estratificación frío antes de que germinen. «Si mantiene su pozo de cereza en el refrigerador en una bolsa de plástico con un poco de arena húmeda o turba, estará listo para plantar en la primavera», dice Mentlik. Después de que el pozo de cerezo haya completado el período de estratificación en frío, plátelo en una maceta con una mezcla para macetas de drenaje y déjela crecer durante un año o dos antes de trasplantarla a su ubicación final.

Cómo cosechar cerezas

La cosecha de cerezas es fácil siempre que pueda alcanzarlas. Mentlik recomienda obtener una escalera de huerto a medida que su árbol crece para llegar a la mayoría de su cosecha. Cuando las cerezas están completamente maduras, Mentlik dice que se separarán fácilmente del árbol con el tallo intacto. «Cuando la fruta es completamente roja, negra, o incluso amarilla dorada, dependiendo de la variedad que tenga, extraiga suavemente la fruta de las ramas y sabe para ver si están listos», dice. Si no los va a comer de inmediato, Mentlik aconseja dejar el tallo adjunto para ayudarlos a mantener un poco más.

Cómo hacer que florezca un cerezo

Su árbol florecerá mientras se planten en una buena ubicación con pleno sol y suelo bien drenador, dice Mentlik. Si bien puede ver algunas flores aquí y allá en sus primeros años, señala que la mayoría de los árboles necesitarán alrededor de cinco años para madurar lo suficientemente para florecer.

Plagas y enfermedades comunes

Aunque varias plagas pueden afectar los cerezos, los pulgones y los escarabajos japoneses son los dos principales culpables. «Los pulgones chupan la savia de los tiernos nuevos brotes, lo que hace que las hojas se acurrucen y el crecimiento del acrobacias, mientras que los escarabajos japoneses se alimentan de las hojas más grandes a mediados o finales del verano y pueden causar mucho daño», dice Mentlik.

Las enfermedades comunes incluyen mildiu polvoriento, mancha de hoja de cereza, pudrición marrón, nudo negro y chancro bacteriano. Eliminar material vegetal muerto y enfermo, junto con aplicaciones regulares de aceite de neem orgánico, ayudará a mantener a raya las plagas y enfermedades no deseadas.