Puntos clave
- Los rábanos crecen rápidamente (algunos en menos de un mes) y prosperan en contenedores.
- Elija macetas poco profundas para variedades de globo pequeñas o recipientes más profundos para variedades de daikon largas.
- Mantenga la tierra húmeda y proporcione varias horas de luz solar para que los rábanos puedan prosperar.
Es fácil amar los rábanos por su sabor, pero tienen otra característica atractiva: la velocidad a la que crecen. Algunas variedades pueden pasar de la semilla a la mesa en menos de un mes, lo que las convierte en una adición satisfactoria a cualquier huerto.
¿Aún mejor? No necesitas tener un gran espacio para disfrutarlos. Los rábanos también se pueden cultivar en contenedores, para que puedan prosperar en el interior o en el porche. Aquí hablamos con expertos sobre cómo cuidarlos adecuadamente en estos espacios más pequeños.
Variedades para crecer
No faltan variedades de rábanos para considerar, incluidas variedades tradicionales e híbridas. En teoría, puedes cultivar cualquier variedad en un recipiente siempre que éste tenga el tamaño adecuado.
Muchas personas gravitan hacia los rábanos redondos con forma de globo, y su pequeño tamaño hace que sean fáciles de cultivar en contenedores. Los rábanos tipo daikon, más largos, recuerdan a las zanahorias, pero también se pueden cultivar en un recipiente, siempre y cuando elijas uno que sea lo suficientemente profundo para acomodar el tamaño más grande del rábano maduro.
Algunas variedades para empezar:
- Solaris (un híbrido que madura en 25 días)
- Holmes Royal Red (una reliquia)
- China Rose (una reliquia más grande, requiere 60 días)
Tamaño del contenedor
Gracias a su pequeño tamaño, los rábanos no necesitan mucho espacio.
«Los contenedores adecuados para variedades de rábanos pequeños son jardineras de ventana, bolsas de cultivo pequeñas y macetas normales que tengan al menos 6 a 7 pulgadas de profundidad y sean más anchas para una mayor distribución», dice la especialista en jardinería en contenedores Sumati Kashyapi. «Para variedades más grandes y de raíces profundas, los contenedores deben tener al menos entre 10 y 12 pulgadas de profundidad».
Cómo y cuándo plantar
Las semillas de rábano son pequeñas, pero fáciles de plantar y germinan rápido. «Cultivar rábanos en contenedores no difiere mucho de cultivarlos directamente en el suelo», dice la educadora en horticultura Laura Irish-Hanson. «La mayor diferencia potencial será la humedad del suelo».
Comience con un recipiente lleno de tierra de buena calidad, suelta y adecuada para el cultivo de tubérculos. Siembre las semillas a 1/2 pulgada de profundidad y sepárelas un par de pulgadas (puede comenzar a colocarlas más juntas si planea adelgazar las plántulas más adelante).
Los rábanos son miembros de la familia Brassica, lo que significa que prosperan en las temperaturas más frías de la primavera y el otoño y tienden a florecer cuando llega el calor del verano. Si mantiene su contenedor de rábanos al aire libre, querrá cultivarlos cuando el clima sea propicio a principios de primavera u otoño.
Si planeas cultivar rábanos en el interior, entonces tienes más opciones y puedes cultivarlos durante el calor del verano o mediados del invierno. «Otro gran aspecto del cultivo de rábanos en contenedores es que, por lo general, puedes comenzar a cultivarlos antes, a principios de la primavera. [rather] que esperar a que el suelo se caliente», añade Irish-Hanson.
Instrucciones de cuidado
Cuidar los rábanos es fácil y estarán listos para cosechar antes de que te des cuenta. Aquí hay algunas cosas a considerar.
Sol
A los rábanos les gustan las temperaturas frescas, pero también les gusta mucho sol. Trate de proporcionar varias horas de luz solar al día para lograr el mayor éxito con sus rábanos.
Agua
«El mayor problema para la mayoría de las personas es mantener la mezcla para macetas en el recipiente constantemente húmeda, especialmente si el recipiente está a pleno sol o en un área desprotegida que recibe mucho viento», dice Irish-Hanson. «Por lo general, los contenedores se secan más rápido que el suelo. Para asegurarse de que los rábanos no se desprendan ni formen un tallo floral, mantenga húmeda la mezcla para macetas en el contenedor».
Sin embargo, si tus rábanos no Perno, trata de no preocuparte. «Puedes comer las flores y las vainas. Tienen un delicioso sabor a rábano y añaden un toque de color a las comidas», dice.
Suelo
Las verduras cultivadas en contenedores prosperan cuando se les da un suelo ligero y suave. Por lo general, esto se puede lograr con una combinación de mezcla para macetas estándar y abono de calidad.
Fertilizante
Los rábanos de crecimiento rápido no necesariamente necesitan fertilizante adicional, siempre que la calidad del suelo sea buena. Si decide modificar el suelo, opte por un fertilizante equilibrado y evite los que contengan mucho nitrógeno.
Plagas
Desafortunadamente, los rábanos son el objetivo de muchas plagas diferentes. Los escarabajos pulgas son notoriamente problemáticos, pero también lo son los pulgones y las babosas. Algunas plagas atacan el follaje de la planta de rábano, mientras que otras atacan al rábano a medida que crece bajo tierra.
«Para reducir los daños y abordarlos temprano, siga revisando las plantas con regularidad», dice Kashyapi.
Cultivo en interior
Es posible mantener los rábanos cultivados en contenedores en el interior, pero hay ciertos criterios que deberá tener en cuenta.
Los rábanos cultivados al aire libre tienen mucho acceso a la luz natural, así que trate de imitar esas condiciones para los rábanos cultivados en el interior. Una ventana soleada puede proporcionar suficiente luz, o puedes utilizar un sistema de iluminación de cultivo para proporcionar exactamente la cantidad deseada cada día. Recuerde mantener bien regados los rábanos cultivados en interiores para que las macetas no se sequen.
La mejor parte de cultivar rábanos en interiores es que puedes cultivarlos independientemente de la temporada. ¡Imagínese disfrutar de rábanos frescos de cosecha propia en pleno invierno!