Puntos clave
- Puedes cultivar piñas en interiores comenzando con la parte superior de la fruta madura y dándole condiciones cálidas y soleadas para que enraíce.
- Use una maceta con buen drenaje y tierra ligeramente ácida, y riegue solo cuando el tercio superior de la mezcla se haya secado.
- Mantenga las temperaturas por encima de los 68 grados Fahrenheit y fertilice ligeramente cada pocas semanas para ayudar a que se formen frutos dentro de dos años.
La piña es una fruta versátil, tan popular en platos salados como en una variedad de deliciosos postres. Lo que quizás no sepas es que se puede cultivar en interiores, siempre y cuando sigas los pasos correctos y le des el cuidado adecuado.
Como todas las frutas, la piña necesitará un poco de atención adicional cuando se cultive en interiores. Aquí, hablamos con expertos sobre cómo hacerlo a la perfección, para que tengas cosechas deliciosas en tan solo unos pocos años.
- Nastya Vasylchyshynaexperto en botánica residente en Plantum
- Marcos Cerveceropresidente y cofundador de The Living Urn
Mejores Variedades
Existen varias variedades de piña que se adaptan mejor a la jardinería de interior.
«Las piñas enana, reina y pan de azúcar son excelentes si las puedes encontrar en supermercados especializados o internacionales», dice Mark Brewer, presidente y cofundador de The Living Urn. «La mejor variedad de piña para propagar que se encuentra con mayor frecuencia en las tiendas de comestibles estadounidenses es la Smooth Cayenne y su híbrido MD-2».
Si no desea comenzar su planta de piña desde cero, simplemente investigue un poco. «Las piñas ornamentales enanas se pueden encontrar en tiendas especializadas en plantas de interior, viveros de plantas tropicales o incluso en grandes centros de jardinería, y son excelentes cultivares de interior», dice.
Cómo plantar
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¿Listo para plantar tu piña en casa? Siga estos pasos:
- Elige tu fruta: Elija una piña fresca y madura con una parte superior verde saludable, libre de hojas amarillas o secas. «Uno estropeado y parcialmente podrido no se propagará bien, o no se propagará en absoluto», advierte Brewer.
- Retire su parte superior: Use un cuchillo limpio y afilado para cortar con cuidado la parte superior, quitar algunas de las hojas inferiores y exponer aproximadamente una pulgada de tallo desnudo. «Lo que quieres es el tallo de la hoja y dónde se conecta con el centro de la piña», dice Brewer. «Pela o quita con cuidado las hojas de la parte inferior o base del tallo de piña que has cortado».
- Déjalo reposar: Colóquelo en un plato limpio y déjelo reposar sin tocarlo. «Deje el esqueje en un lugar cálido durante uno o dos días para que se seque y sane, lo que ayuda a evitar que se pudra». dice Nastya Vasylchyshyna, experta en botánica residente en Plantum. Evite exponerlo a la luz solar directa.
- Colocar en agua: Llena un recipiente limpio con agua y coloca el corte de piña dentro, asegurándote de que solo quede cubierta la base desnuda del tallo. «Ponlo en una habitación cálida y soleada», dice Vasylchyshyna. «Reemplace el agua a medida que se evapora».
- Pasar a una olla: Las raíces deberían aparecer en aproximadamente uno o dos meses. Una vez que alcancen aproximadamente una pulgada de largo, puedes colocar la planta en una maceta.
Instrucciones de cuidado
Una vez que su planta de piña esté establecida, deberá proporcionarle la tierra, la luz solar y la temperatura adecuadas para que prospere.
Recipiente
Elija un recipiente con orificios de drenaje. Las piñas requieren un excelente drenaje y un suelo ligero para evitar la pudrición de las raíces. Para comenzar, busque un recipiente de al menos 12 pulgadas de ancho y tenga en cuenta que deberá trasplantar a medida que su planta crezca.
Suelo
La piña prospera en suelos ligeramente ácidos y bien drenados. Puede utilizar una mezcla para macetas comercial formulada para bromelias. «Como alternativa, haz el tuyo propio con tres partes de medio de cultivo multiuso, dos partes de corteza de orquídea, dos partes de perlita y una parte de arena gruesa de río», dice Vasylchyshyna. «La mezcla debe permanecer desmenuzable, incluso cuando está mojada».
Luz del sol
Coloque la planta en un lugar luminoso donde pueda recibir al menos siete horas de luz solar. Lo ideal es una ventana orientada al sur o al suroeste, o utilice luces de cultivo si es necesario.
Agua
Riega abundantemente la piña, empapando la tierra hasta el fondo. «Dale a la planta otro trago cuando el sustrato se seque aproximadamente un tercio», dice Vasylchyshyna. «La piña tolera mejor una sequía leve que el exceso de agua, y el suelo constantemente húmedo puede provocar pudrición».
Temperatura
Mantenga la temperatura a 68 grados Fahrenheit o más y proteja la planta de cambios drásticos de temperatura y enfriamiento excesivo. «La piña prefiere una humedad elevada, pero tolera niveles moderados», dice Vasylchyshyna. «Si su casa está muy seca, rocíe la planta con regularidad o coloque un humidificador cerca».
Cosecha
La paciencia es clave cuando se cultiva piña en casa: solo produce una fruta a la vez. «Aproximadamente dos años después de plantarla, florecerá y formará frutos, que madurarán en seis o siete meses», dice Vasylchyshyna.
Sin embargo, es posible que puedas ahorrar algunos meses con una fertilización constante.
«Aplica de forma lenta y constante un fertilizante líquido equilibrado y podrás ver frutos en un año y medio o dos años», dice Brewer. «Pruebe cada cuatro a seis semanas y use un poco menos de lo recomendado. Es mejor usar menos, pero con más frecuencia».
Las piñas no se vuelven más dulces después de la cosecha, así que recójalas sólo cuando estén completamente maduras. «Los signos de madurez son un color amarillo dorado, un fuerte olor dulce y la fruta que se desprende fácilmente de la planta», dice Vasylchyshyna. «Cuando llegue el momento de cosechar, gira y tira suavemente de la fruta sin mucho esfuerzo. Si permanece firmemente adherida, espera un poco más».
