Cómo cultivar guisantes en el interior para obtener una cosecha próspera durante todo el año

Cultivar guisantes puede parecer una tarea de jardinería relegada a la primavera, pero con la configuración adecuada, puedes producir una deliciosa cosecha de guisantes crujientes en el interior durante todo el año. Siempre que reciban abundante luz solar, riego regular, suelo con buen drenaje y soporte vertical, estos vegetales pueden prosperar en el interior del alféizar de su ventana, sin importar la estación. Para ayudarle a cultivar un cultivo saludable, consultamos a una jardinera experta que compartió sus consejos para cultivar guisantes en interiores.

Cómo plantar guisantes en el interior

Plantar guisantes en el interior es un proceso relativamente sencillo y que requiere poco mantenimiento. Para obtener mejores resultados, coloque las semillas de guisantes en una maceta de aproximadamente 12 a 14 pulgadas de profundidad y diámetro. Esto permitirá que haya espacio suficiente para que las plantas de guisantes alcancen la madurez sin necesidad de trasplantarlas, dice la experta en jardinería Faith Calan. Llene el recipiente con tierra con buen drenaje, luego siembre semillas de guisantes a 1/2 pulgada de profundidad y a 2 pulgadas de distancia, agregando de dos a tres semillas por recipiente.

Cómo cuidar los guisantes en el interior

Los guisantes son muy fáciles de cultivar y no requieren mucho mantenimiento. Siga estos sencillos consejos para asegurarse de que su cultivo de guisantes de interior prospere.

Agua

Deje que las semillas de guisantes permanezcan húmedas durante todo el proceso de germinación y crecimiento, dice Calan. Una vez que maduren, riegue cuando las 1 a 2 pulgadas superiores del suelo se sientan secas.

Luz

Las semillas de guisantes necesitan al menos de ocho a 10 horas de luz solar para prosperar. «Las ventanas orientadas al sur son las mejores para proporcionar esto, pero si aún así descubres que colocarlas en la ventana no proporciona suficiente luz solar, puedes complementar con una luz de cultivo LED», dice Calan.

Suelo

Plante semillas de guisantes en tierra para macetas modificada con abono para jardinería de interior, ya que las semillas de guisantes crecen mejor en suelos fértiles y con buen drenaje con un pH de ligeramente ácido a neutro.

Fertilizante

Busque un fertilizante que proporcione una cantidad equilibrada de nutrientes al suelo, como uno con una proporción de nitrógeno, fósforo y potasio (NPK) de 5-5-5 o 10-10-10. «También puedes elegir un fertilizante NPK que tenga niveles más altos de fósforo y potasio que de nitrógeno, como el 5-10-10, para promover el crecimiento sin exceso de follaje», dice Calan. Para un enfoque orgánico, utilice emulsión de pescado o estiércol mixto.

Temperatura

Los guisantes prefieren temperaturas entre 60 y 70 grados Fahrenheit. Si no puede mantener esta estufa en el interior, considere usar una estera térmica.

Las mejores variedades de guisantes para cultivar en interior

Hay varias variedades de guisantes adecuadas para cultivar en interiores, incluidos los tirabeques, los tirabeques o las variedades enanas, dice Calan. «Encuentro que ‘Sugar Snap’ y ‘Sugar Ann’ son excelentes variedades para cultivar, mientras que ‘Oregon Sugar Pod’ es mi opción para un guisante chino, y ‘Little Marvel’ es una excelente variedad enana», dice.

Cómo podar los guisantes

Las plantas de guisantes requieren poco mantenimiento y no es necesario podarlas mucho. Calan recomienda pellizcar la parte superior de la planta cuando las plántulas alcancen aproximadamente 6 pulgadas de altura para fomentar el crecimiento lateral y obtener mayores rendimientos. Mientras podas, elimina las ramas muertas o enfermas para conservar la vitalidad. «Una buena regla general es no podar más del 20 al 30 por ciento de la planta en un momento dado», dice Calan.

Cómo enrejar plantas de guisantes en interiores

Muchas plantas de guisantes se pueden colocar en espaldera a medida que crecen, incluso en interiores. Los guisantes tirabeques y los tirabeques son dos buenos ejemplos, dice Calan. Al decidir el tipo de enrejado para su planta, considere la altura que alcanzará la planta una vez madura. Esto le indicará la altura del enrejado que debe utilizar, añade. Clave estacas en el suelo y ate el enrejado directamente a las estacas. «A medida que los brotes de guisantes comiencen a crecer hacia arriba, vigílelos y átelos al enrejado según sea necesario, asegurándose de que crezcan de manera vertical», dice Calan.

Cómo polinizar flores de guisantes

Las flores de guisantes se autopolinizan, lo que significa que no tienes que preocuparte por el proceso de polinización cuando las cultivas en interiores. Cada flor lleva las partes masculina y femenina necesarias para la reproducción, dice Calan. Esto no quiere decir que las plantas de guisantes aún no puedan beneficiarse de la polinización con la ayuda de insectos, pero esto no es necesario y puede ser difícil de lograr en interiores.

Cómo cosechar y almacenar guisantes

Coseche las plantas de guisantes unos 65 días después de plantarlas. Para cosechar, sostenga el tallo del guisante y pellizque suavemente el tallo por encima de la vaina. Coséchalos cada dos días para disfrutar de los guisantes frescos. Guárdalos en una bolsa perforada en tu refrigerador, donde deberían durar hasta una semana.

Problemas comunes

Los guisantes pueden ser algunas de las verduras más fáciles de cultivar en interiores, pero pueden enfrentar algunos desafíos. Uno de los problemas más comunes que encontrará es el marchitamiento por Fusarium. Esto es causado por un patógeno que restringe el flujo de agua a los tallos de las plantas, dice Calan. Como resultado, las plantas de guisantes parecerán marchitas o caídas incluso si reciben la hidratación adecuada. «Una forma de combatir esto es elegir variedades que sean resistentes al marchitamiento y remover la tierra antes de plantar», aconseja. La exposición al sol también puede reducir la propagación de este patógeno.

El mildiú polvoriento es otra enfermedad que comúnmente afecta a las plantas de guisantes. «Si nota que el follaje parece estar cubierto de una sustancia en polvo blanca (de ahí el nombre), es posible que tenga un problema con el mildiú polvoriento», dice Calan. El mildiú polvoroso es más frecuente durante el clima cálido y húmedo. Una forma de combatirlo es rociar las plantas con vinagre de sidra de manzana diluido, dice.

En cuanto a plagas, los pulgones pueden ser un problema común. Los pulgones chupan la savia de las plantas, debilitándolas. Trate una infestación de pulgones rociando sus plantas de guisantes con aceite de neem o jabón insecticida.