Las anémonas, a menudo denominadas flores de viento, son apreciadas por su belleza simple pero llamativa y con frecuencia se las compara con las amapolas. A pesar de su delicada apariencia, estas encantadoras flores son plantas perennes resistentes que prosperan año tras año en las zonas de cultivo 4 a 9 del USDA.
Las anémonas son populares para bordes de jardines, contenedores y jardines cortados. Florecen en una impresionante gama de colores, añadiendo vitalidad a las zonas parcialmente sombreadas. Estas flores despreocupadas son fáciles de cultivar, resistentes a los ciervos y los conejos, y vienen en variedades que florecen en primavera, verano y otoño para satisfacer las necesidades de cada jardinero.
A continuación, los expertos en flores comparten sus mejores consejos para cultivar estas encantadoras flores, asegurando una plantación, cosecha y cuidado exitosos.
Cuando plantar
El momento de plantar anémonas depende en gran medida de su zona de cultivo y de la variedad que esté plantando, pero en general, estas plantas necesitan un clima fresco para funcionar mejor, dice Rachael Kemery, fundadora de Rising Iris Farm. En climas templados, es mejor plantar en otoño. Esto permite que los bulbos se asienten durante el invierno y broten más temprano en la primavera. En regiones más frías donde el suelo se congela, es más seguro plantar a principios de la primavera, tan pronto como el suelo sea viable. El momento de su siembra puede afectar significativamente su éxito en el cultivo. «Las anémonas plantadas en suelos que se están calentando a menudo tienen dificultades. Plántalas mientras la estación aún es fría y te recompensarán», dice Kemery.
Cómo plantar
Las anémonas generalmente se cultivan a partir de bulbos, que parecen bellotas duras y arrugadas y tienen un propósito similar al de los tubérculos. Plantar bulbos le permite asegurarse de que los colores y características de las flores coincidan con los de las plantas madre. Antes de plantar, remojar los bulbos es fundamental, ya que les ayuda a rehidratarse y a salir de su estado seco e inactivo.
Remojar los bulbos
Comience remojando los bulbos en agua a temperatura ambiente durante tres o cuatro horas antes de plantarlos. Los bulbos estarán secos y algo arrugados antes de remojarlos, y este proceso ayuda a despertarlos y acelerar el desarrollo de las raíces, señala Kemery. Sabrá que los bulbos están listos cuando estén regordetes y casi hayan duplicado su tamaño. No remojes demasiado los bulbos, ya que esto puede provocar que se pudran.
Plantar inmediatamente
Una vez que los bulbos estén regordetes, se deben plantar en el suelo. En este punto, puedes plantarlos directamente en el suelo. Kemery recomienda plantar los bulbos en un suelo con buen drenaje a pleno sol o sombra parcial, aproximadamente de 1 a 2 pulgadas de profundidad. «Si no puedes distinguir qué lado del bulbo mira hacia arriba, no te preocupes demasiado. Se ordenarán solos bajo tierra», dice Kemery.
Esto es opcional, pero si tiene tiempo y desea asegurar el enraizamiento, Kemery señala que puede colocar los bulbos en fibra de coco o vermiculita ligeramente húmeda durante aproximadamente una semana hasta que comiencen a formarse pequeñas raíces. Manténgalos en un lugar fresco y alejado de la luz solar directa, como en un estante del garaje o en un rincón sombreado, mientras se despiertan. Una vez que hayan surgido las raíces, puedes plantarlas directamente en el suelo.
Riegue a fondo
Después de plantar, riegue bien la tierra y manténgala uniformemente húmeda mientras se establecen. «A partir de ahí, las anémonas requieren un mantenimiento mínimo», dice Kemery.
Requisitos de cuidado
Un poco de cuidado ayuda mucho. Las anémonas son conocidas por ser fáciles de cultivar, de bajo mantenimiento y bastante resistentes. Cuando las condiciones son óptimas, el proceso de cultivo se vuelve aún más sencillo.
Luz del sol
Las anémonas normalmente necesitan pleno sol o sombra parcial, y requieren de cuatro a seis horas de luz solar cada día para una floración óptima. Aunque prosperan en condiciones de mucha luz, se benefician de la sombra de la tarde.
Suelo
Esta encantadora flor prospera en suelos sueltos, con buen drenaje y ricos en materia orgánica, como abono o moho de hojas, y prefiere un pH ligeramente ácido a neutro para un crecimiento óptimo.
Agua
Cuando crecen activamente en la estación más cálida, las anémonas requieren aproximadamente 1 pulgada de agua por semana. Es importante mantener la tierra húmeda pero no empapada, ya que son propensas a pudrirse las raíces. Asegure un excelente drenaje evitando plantar en áreas bajas.
Temperatura
Las anémonas prosperan mejor al aire libre en condiciones frescas y templadas, con temperaturas diurnas que oscilan entre 58 y 65 grados Fahrenheit. Son sensibles al calor extremo y normalmente quedan inactivos cuando las temperaturas exteriores superan constantemente los 70 a 78 grados Fahrenheit. Plantar anémonas en áreas que reciben sombra por la tarde puede ayudar a mantenerlas más frescas durante los meses más cálidos.
Fertilizante
Aunque las anémonas no se consideran muy alimentadas, se benefician de nutrientes adicionales a principios de la primavera y nuevamente a mediados del verano o principios del otoño. Para apoyar el desarrollo de sus raíces y promover flores vibrantes, elija un fertilizante equilibrado y de liberación lenta, como harina de huesos o enmiendas ricas en fósforo.
Las mejores variedades para cultivar
Hay una variedad de anémonas, pero Kemery destaca las que cultiva cada año, particularmente por sus grandes flores y tallos fuertes. «Lo que más me gusta de las anémonas es lo vivas que parecen; los pétalos tienen una cualidad ligeramente luminosa y, cuando las plantas en grupos, se sienten delicadas y atrevidas al mismo tiempo», comparte.
Para flores cortadas
Para las flores cortadas, Kemery recomienda variedades creadas en Italia, especialmente las series «Mistral», «Mistral Rarity» y «Galilee». «Estas variedades producen tallos fuertes y flores grandes y vívidas en una variedad de colores, desde un suave rubor y lavanda hasta un burdeos intenso y llamativos blancos con centro negro», dice Kemery. Ella enfatiza que están criados para el rendimiento y eso es evidente en su calidad. «Si no puede encontrarlos localmente, definitivamente vale la pena buscarlos en un proveedor de bombillas en línea de buena reputación», dice.
Para el jardín
Si desea disfrutar de la belleza de las anémonas en un jardín fronterizo sin cortarlas, Kemery recomienda las variedades individuales clásicas. «‘Mr. Fokker’ en un azul violeta intenso, ‘La novia’ en un blanco prístino y ‘Hollandia’ con sus llamativos pétalos rojos y su centro oscuro son opciones confiables», dice. «Su simplicidad atemporal añade un encanto refrescante a cualquier jardín de primavera».
Cómo cosechar anémona
El mejor momento para cosechar anémonas es cuando la flor mira hacia arriba y la distancia entre el collar verde y el capullo es pequeña, idealmente entre 1/4 y 1/2 pulgada, dice Emily Scott, propietaria de Scott Farm en Maine. Si cosechas cuando el collar todavía está tocando la cabeza de la flor, es posible que el capullo nunca se abra. Por el contrario, si la flor está completamente abierta y suelta polen, su vida en florero será más corta.
Para cosechar, evite el uso de tijeras, ya que pueden aplastar el tallo y dificultar la absorción de agua. En su lugar, utilice una maquinilla afilada o un cuchillo. Corta el tallo lo más cerca posible de la base para maximizar la longitud, dice Scott. Al realizar cortes, tenga cuidado de no dañar o cortar los nuevos crecimientos, que son los pequeños brotes emergentes y los nuevos tallos que se forman en la base de la planta. Después de cosechar, coloque inmediatamente las flores en agua fría, usando solo de 2 a 4 pulgadas. Usar más agua puede hacer que los tallos se vuelvan blandos.
Problemas comunes
Las anémonas son fáciles de cultivar, pero son propensas a sufrir algunos problemas.
Pudrición del tallo y enfermedades fúngicas
Las anémonas son susceptibles a la pudrición del tallo, la botritis y diversas enfermedades fúngicas, particularmente en condiciones húmedas o mojadas. La aplicación de un tratamiento fungicida preventivo, como aceite de neem o fungicidas a base de cobre, durante la temporada de crecimiento puede ayudar a mitigar los problemas de hongos.
Tallos divididos
La división del tallo puede ocurrir debido a deficiencias de calcio o riego inconsistente, lo que deja los tallos débiles y propensos a colapsar. Para evitar esto, incorpore enmiendas de calcio en su suelo y mantenga un riego constante para evitar fluctuaciones repentinas de humedad.
Plagas comunes
Trips, pulgones, tijeretas, moscas blancas, escarabajos y babosas comúnmente infestan las anémonas. Las aplicaciones regulares de aceite de neem, nematodos beneficiosos y la rotación de cultivos ofrecen soluciones orgánicas para controlar las plagas y reducir la presión sobre la salud de las plantas.