Si bien los árboles frutales no son necesariamente conocidos por su capacidad de rápido crecimiento (por lo general, pueden pasar entre tres y siete años antes de que se establezcan lo suficiente como para producir frutos), algunas variedades maduran más rápido que otras. Al comprar árboles frutales de rápido crecimiento, los profesionales recomiendan buscar árboles «autofructíferos», que son variedades que no requieren polinización cruzada ni polinizadores para producir frutos; de esta manera podrás saborear tus frutas favoritas más rápidamente.
Como beneficio adicional, a muchos de los árboles de esta lista les va bien tanto en contenedores como en el suelo, lo que significa que incluso si no vive en una de las zonas de rusticidad del USDA donde estos árboles prosperan, aún puede disfrutarlos durante todo el año moviéndolos al interior cuando las temperaturas comiencen a bajar.
- Lara Hermansondirector y copropietario de Farmscape, la empresa de paisajismo sostenible centrada en alimentos más grande de California
- Vernic Popatdirector financiero de PlantOGram.com, una empresa que se especializa en enviar árboles frutales como regalo.
árboles de cítricos
Imágenes falsas
Si vive en California, gran parte del suroeste de los Estados Unidos, Florida o Alabama, Lara Hermanson, directora y copropietaria de Farmscape, dice que los árboles de cítricos pueden ser una excelente opción para usted. «Me encanta cultivar naranjos, clementinos, limoneros y kumquats en nuestros paisajes agrícolas», dice sobre algunas de las variedades dulces y ácidas que encajan bajo ese lema.
- Zona: 8 a 11
- Tamaño maduro: 20 pies de altura (aunque las variedades enanas pueden alcanzar un máximo de 10 pies)
- Sol: 6 a 8 horas de luz solar directa y plena
- Época de fructificación: 3 a 6 años para plantas plantadas en tierra, 2 a 3 para variedades enanas en macetas
árboles de níspero
María Bárbara Murray / EyeEm / Getty Images
Estos árboles son otra variedad que se adapta bien a los productores del sur, según Hermanson. También conocido como Eriobotrya japonicalos árboles de níspero producen frutos de color naranja y sus hojas se utilizan comúnmente para hacer té.
- Zona: 8 a 11
- Tamaño maduro: De 5 a 6 pies de altura (aunque las variedades más grandes pueden alcanzar hasta 35 pies)
- Sol: 6 horas de luz solar directa y plena
- Época de fructificación: 1 a 2 años si es injertado o acodado
Manzanos columnares
Estos árboles se diferencian de sus homólogos no columnares porque les crecen espolones fructíferos a lo largo de la parte central del tronco del árbol. Eso significa que crecen más erguidos que las variedades extendidas, que tienden a producir ramas largas que cuelgan hacia el suelo. «Las manzanas columnares son crujientes y jugosas con un equilibrio de dulzura y acidez, lo que las hace excelentes para picar, hornear y hacer salsas», dice Popat.
Solo asegúrate de tener más de una si quieres experimentar esas deliciosas manzanas. Popat dice que a menudo requieren polinización cruzada con otra variedad de manzana.
- Zona: 4 a 9
- Tamaño maduro: 8 a 12 pies
- Sol: 6 a 8 horas de luz solar directa y plena
- Época de fructificación: Aproximadamente 1 año
mango
Imágenes falsas
Los árboles de mango son alimentos básicos tropicales y exuberantes que producen frutas dulces y jugosas, dice Vernic Popat, director financiero de PlantOGram.com. «Los árboles de mango prosperan a pleno sol y requieren un suelo bien drenado para evitar problemas con las raíces», dice.
- Zona: 10 a 11
- Tamaño maduro: De 15 a 20 pies de altura en el suelo y de 8 a 10 pies en macetas
- Sol: 6 horas de luz solar directa y plena
- Época de fructificación: 1 a 2 años si se injerta
Melocotoneros
Bárbara Rich/Getty Images
¡Esta fruta autopolinizada es tan querida que un estado la usa como parte de su apodo (es Georgia)! «Los melocotones ofrecen un sabor jugoso, dulce y ligeramente ácido con un aroma fragante, perfecto para comer fresco, postres y enlatar», dice Popat.
- Zona: 4 a 10
- Tamaño maduro: 5 a 25 pies
- Sol: 6 a 8 horas de luz solar directa y plena
- Época de fructificación: 2 años
Árboles de guayaba
Andrés / Getty Images
Estos árboles de hoja perenne son conocidos por su fruta rosa dulce y picante que normalmente tiene un centro rosado y una capa exterior verde. Los árboles de guayaba prosperan en regiones más cálidas; no toleran las heladas en absoluto, dice Hermanson.
- Zona: 9 al 11
- Tamaño maduro: De 5 a 6 pies de altura (aunque las variedades más grandes pueden alcanzar hasta 30 pies)
- Sol: 8 a 10 horas de luz solar directa y plena
- Época de fructificación: 2 a 4 años
Perales asiáticos
Nahhan/Getty Images
El cultivo de perales asiáticos le dará acceso a estas deliciosas frutas, que se pueden disfrutar de diversas formas. «Las peras asiáticas son conocidas por su textura crujiente y su sabor dulce parecido al melón cuando están maduras, lo que las hace refrescantes para comer crudas o en ensaladas», dice Popat. Plante su peral asiático cerca de otra variedad de pera; requieren polinización cruzada con otra variedad de pera para una mejor producción de fruta.
- Zona: 5 a 9
- Tamaño maduro: 12 a 20 pies
- Sol: Más de 8 horas de luz solar directa y plena
- Época de fructificación: 2 a 5 años
Lychee
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Popat, otro árbol de hoja perenne regional, dice que el lichi ofrece a los cultivadores un hermoso follaje y frutas dulces y aromáticas. «Se desempeñan mejor a pleno sol o sombra parcial y necesitan protección contra el viento», dice.
- Zona: 10 a 11
- Tamaño maduro: De 10 a 15 pies de altura en el suelo y de 8 a 10 pies en macetas
- Sol: 6 horas de luz solar directa y plena
- Época de fructificación: 1 a 2 años si está en acodos aéreos
Palta
Helen Camacaro/Getty Images
Disfrute del aguacate recién recogido para su guacamole o tostadas cultivando un árbol de aguacate. «Los árboles de aguacate son valorados por sus frutos nutritivos», dice Popat. «Requieren pleno sol y riego regular para prosperar».
- Zona: 9 al 11
- Tamaño maduro: De 15 a 20 pies de altura en el suelo y de 6 a 10 pies en macetas
- Sol: 6 horas de luz solar directa y plena
- Época de fructificación: 1 a 2 años si se injerta
Cereza de Barbados
Premyuda Yospim / Getty Images
También conocido como cerezo «acerola», este árbol es una variedad fácil de cultivar que se desarrolla bien en el suelo o en un contenedor. «Los cerezos de Barbados destacan por su alto contenido de vitamina C», dice Popat, y añade que prefieren el sol parcial y se adaptan bastante a diferentes tipos de suelo.
- Zona: 9 al 11
- Tamaño maduro: De 10 a 12 pies de altura en el suelo y de 6 a 8 pies en macetas
- Sol: 6 a 8 horas de luz solar directa y plena
- Época de fructificación: 2 a 3 años
Carambola
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Según Popat, los árboles de carambola (también conocidos como carambola) son conocidos por sus frutos de formas distintivas y su sabor refrescante. Si bien disfrutan de pleno sol o sombra parcial, Popat dice que requieren una poda regular para mantener la salud.
- Zona: 10 a 11
- Tamaño maduro: De 10 a 15 pies de altura en el suelo y de 6 a 10 pies en macetas
- Sol: 6 a 8 horas de luz solar directa y plena
- Época de fructificación: 3 a 4 años
fruta del dragón
Víctor Plop / 500px / Getty Images
«Las plantas de fruta del dragón son en realidad cactus que producen frutos increíblemente hermosos», dice Popat, y señala que necesitan un enrejado como soporte cuando se cultivan en el suelo o en un recipiente.
- Zona: 10 a 11
- Tamaño maduro: De 10 a 15 pies de altura en el suelo y de 5 a 6 pies en macetas
- Sol: 6 a 8 horas de luz solar directa y plena
- Época de fructificación: 2 a 3 años
Baya de Goji
Imágenes falsas
«Las plantas de bayas de Goji son superalimentos y ofrecen beneficios para la salud junto con las dulces bayas rojas», dice Popat. Plante su árbol de bayas de goji a pleno sol para obtener la mejor producción de frutos.
- Zona: 5 a 9
- Tamaño maduro: De 6 a 8 pies de altura en el suelo y de 4 a 6 pies en macetas
- Sol: 6 a 8 horas de luz solar directa y plena
- Época de fructificación: 1 a 2 años
Granadilla
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Las enredaderas de maracuyá producen frutas aromáticas que son las favoritas para jugos y postres, según Popat, quien dice que necesitan un amplio apoyo para trepar.
- Zona: 9 al 11
- Tamaño maduro: De 10 a 15 pies de altura en el suelo y de 6 a 8 pies en macetas
- Sol: 6 a 8 horas de luz solar directa y plena
- Época de fructificación: 1 a 3 años
higueras
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Estos árboles autopolinizantes tienen una historia de fondo interesante, ya que la mayoría de ellos requieren la ayuda de una avispa para producir frutos. «Los higos tienen un sabor dulce único, a menudo descrito como una mezcla de miel y bayas, con una textura suave y masticable intercalada con semillas crujientes», dice Popat.
- Zona: 7 a 12
- Tamaño maduro: 15 a 30 pies
- Sol: 6 a 8 horas de luz solar directa y plena
- Época de fructificación: Aproximadamente 1 año
