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Dentro de un emblemático edificio de la ciudad de Alicante del siglo XIX se encuentra el restaurante El Suquet. Es un local de cocina tradicional que rescata los sabores de antaño, de lo que siempre se ha disfrutado en las cocina de nuestras abuelas. Pero actualizándolo con las tendencias y formas de elaboración actuales.
El restaurante principalmente son dos plantas. La baja tiene una capacidad para 24 comensales, mientras que la superior es más grande y puede recibir a más clientes. La sala superior también se dispone de manera privada para celebraciones o reuniones. Para lo cual el cliente debe reservar previamente y avisar con tiempo.
A la entrada, El Suquet tiene una gran barra donde sentarse a una comida o cena más informal o a tomar algún aperitivo mientras se toma algo. La gran barra presenta una buena variedad de tapas. La cocina del Suquet en pequeños bocados.
Para el verano, en la calle el Suquet monta una amplia terraza para disfrutar del buen tiempo. Allí se puede estar tranquilamente ya que está situado en la calle peatonal Castaños. El aire libre siempre hace de cualquier plato más apetecible y despierta las ganas de un buen vino con el que acompañar.
El restaurante presenta la posibilidad de elegir, además de entre los platos de la carta, entre 3 estupendos menús, a unos precios competitivos que reúnen lo mejor de su gastronomía. Un menú de tapas de temporada a elegir, u otros dos menús Ejecutivo y del Viajero con entrantes y plato principal que dan una comida completa.
A esto se añade la voluntad del restaurante de adaptarse a las necesidades y gustos del cliente. Si celebra reuniones o comidas grandes, el restaurante puede elaborar un menú con los platos preferidos del cliente, ofreciendo varias combinaciones para que eligir la que más se adapta.
El Suquet está situado en la calle Castaños, número 16 de Alicante. Puede contactar con ellos a través del teléfono 965 141 434 o envíe un correo electrónico al [email protected].
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