Un año más, España ha estado muy presente en los premios 50 World Best Restaurants, conocidos como los ‘Óscar de la cocina’. El número uno del mundo ha sido elegido el Celler de Can Roca, que desbanca así  al danés Noma.

La novedad más llamativa de esta lista ha sido el ascenso de Quique Dacosta, que esta vez sube catorce puestos respecto al año anterior, situándose en el número 26 entre los 50 mejores del mundo. Su restaurante, que lleva su nombre, es el artífice de situar a la localidad alicantina de Denia en el mapa gastronómico mundial.

Tres restauradores españoles han ganado un puesto entre los diez mejores del mundo. Tras el Celler de Can Roca, el número uno, están Mugaritz en el número 4 y Arzak, que repite en el 8º lugar.